최만순 약선요리 (2020년 6월 약선)
도서정보 : 최만순 | 2020-06-01 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 만드는 최초의 장소이며 약이기 때문이다. 그러므로 병을 고치는 의사뿐만 아니라 누구나 이 책을 읽어야 할 이유다. 우선 전자책으로 발행하지만 독자들의 반응을 봐서 종이책으로 발행을 준비하고 있다.
구매가격 : 1,000 원
베티 크로커의 케이크 프로스팅의 비밀. The Book of Betty Crocker's Frosting Secrets, by Anonymous
도서정보 : Anonymous | 2020-05-26 | PDF파일
지원기기 : PC / Android / iOS
요리 > 전문요리
Title: Betty Crocker's Frosting Secrets
Fancy Cake Decorating; New cake-trimming short cuts;
Fabulous party cake ideas; Fun with Frostings
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구매가격 : 15,000 원
버번 위스키의 모든 것
도서정보 : 조승원 | 2020-05-14 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
메이커스 마크, 짐 빔, 잭 다니엘스……
버번의 역사, 제조법, 장인, 본고장을 담은
매혹의 위스키 도서관
“친구를 가까이하고, 버번은 더 가까이하라!”
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구매가격 : 26,300 원
나는 한 달에 1kg만 빼기로 했다
도서정보 : 이지은 | 2020-05-12 | PDF파일
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오늘부터
나는 탈 다이어터다
다이어트는 평생의 숙제이다. ‘죽느냐 사느냐’를 고민하는 햄릿이나 ‘아버지를 아버지라 부르지 못하고 형을 형이라 부르지 못한’ 홍길동처럼 다이어트라는 굴레 때문에 먹고 싶은 것은 제대로 먹지도 못하면서 죽자 사자 매달린 운동과 식단으로 목표한 몸무게는 달성하겠지만, 평생 요요 없이 관리할 수 있다고 장담할 수는 없다. 우리는 늘 다이어트를 생각한다. 그리고 실패한다. ‘이지은 다이어트’로 유명한 ?나는 한 달에 1kg만 빼기로 했다?의 저자 이지은은 자신의 건강과 행복, 욕구까지 참고 억누르며 하는 다이어트가 아닌...
구매가격 : 12,800 원
맥주 바이블
도서정보 : 제프 올워스 | 2020-04-30 | PDF파일
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당신이 맥주에 관해 알고 싶고, 알아야 하는
모든 것을 담은 완전한 맥주 교과서
IACP(국제요리전문가협회) 어워드 최고의 책, 북아메리카 맥주작가조합상 수상
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구매가격 : 27,000 원
최만순 약선요리(2020년 5월 약선)
도서정보 : 최만순 | 2020-04-16 | EPUB파일
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사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 만드는 최초의 장소이며 약이기 때문이다. 그러므로 병을 고치는 의사뿐만 아니라 누구나 이 책을 읽어야 할 이유다. 우선 전자책으로 발행하지만 독자들의 반응을 봐서 종이책으로 발행을 준비하고 있다.
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식사를 대용하기 위한 좋은 음식.The Book of The Plus Food for Minus Meals, by Anonymous
도서정보 : Anonymous | 2020-04-13 | PDF파일
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건강/의학 > 다이어트/헬스
식사를 대용하기 위한 좋은 음식.The Book of The Plus Food for Minus Meals, by Anonymous
미국인들의 식사를 걸르기위한 식사 대용으로 좋은 음식들, 즉. 켈로그 머핀 스낵 빵 브라운브레드 롤 와플 시리얼 등을 소개한 책. 미국이학협회가 승인한 것들임.
Title: The Plus Food for Minus Meals
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정위 스님의 가벼운 밥상
도서정보 : 정위, 이나래 | 2020-04-10 | EPUB파일
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28개월간 스님과 나눈 음식&살림 선문답
스님의 일상에서 품격과 지혜를 배우다
“정위 스님은 생명의 숨길을 끌어내는 섬세한 손을 가졌다. 버려진 들꽃, 빛바랜 헝겊 조각, 흔한 무말랭이가 스님의 손길이 닿으면 들꽃은 파릇한 봄빛으로 상큼한 맛을 내고, 헝겊은 정겨운 앞치마가 되며, 무말랭이는 매콤달콤 맛깔스러운 찬이 된다. 이 책은 생명의 근원을 향한 맑고 담백한 정신이 일상에 어떻게 배어나는지를 놓치지 않고 사진과 글로 섬세하게 표현해낸 책이다.”
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심심할 때 읽는 라면의 비밀 20가지
도서정보 : 이문익 | 2020-03-23 | EPUB파일
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한국인이 사랑하는 라면! 이번 심심 시리즈에서는 라면에 대한 20가지 이야기를 소개합니다. 라면은 어디에서 유래되었고 과연 한국인들은 라면을 얼마나 먹을까? 라면을 먹고 자면 왜 얼굴이 붓고 면보다 스프를 먼저 넣어야 왜 더 맛있는 걸까? 등 라면에 대한 궁금증을 낱낱이 파헤쳐 보았습니다. 몰라도 맛있지만 알고 먹으면 더 맛있는 라면의 20가지 비밀! 그럼 지금부터 우리가 몰랐던 라면의 이야기 속으로 빠져볼까요?
구매가격 : 1,000 원
심심할 때 읽는 커피 이야기 20가지
도서정보 : 이문익 | 2020-03-23 | EPUB파일
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이번 심심 시리즈에서는 커피에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 쓰면 쓴 대로 달면 단 대로 우리 모두는 커피를 좋아합니다. 그런데 커피의 원두가 커피체리 열매의 씨앗이라는 사실을 알고 있는 사람이 과연 몇 명이나 될까요? 커피에 대한 흥미로운 이야기 20가지를 담은 이 책을 통해 더 많은 커피 상식을 쌓을 수 있는 기회가 되길 바랍니다. 아마 웹캠(Webcam)의 탄생이 커피와 연관이 있다는 사실을 알게 된다면 깜짝 놀라실 겁니다~
구매가격 : 1,000 원